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2014心馨“茶者”茶文化之旅—潮州凤凰
浏览:  次                      发布时间:2014-11-24 15:33:44                    作者:心馨茶艺培训创始人

 

为茶行走,因茶行走,我们是幸福的;有茶相伴,有您同行,我们是幸运的。每一年,秋风瑟瑟时,茶文化之旅是我们不变的约定,这次我们的主题就是探访单丛茶的原产地潮州凤凰山。一半用心准备,一半满怀憧憬。茶者们,不必事事周全,只需迈出脚步,出发吧!

 

心馨茶文化之旅潮州凤凰
 

霜降,秋至深。启程,茶更浓。虽有凉意,温润的南国,只以一袭和风细雨,为大地拂去尘埃。踏茶行,潮州凤凰山,我们来了。

电竞菠菜人2014茶文化之旅乌岽访茶篇--单从茶的核心产区乌岽是访茶必行之路,蜿蜒盘旋,近黄昏时行至依山旁水的乌岽。茶园暮霞霭霭,雾气笼罩,一颗颗布满青苔的古茶树依稀林立。有幸得到年近八旬的老茶人,中国茶文化研究专家黄柏梓老师给我们做乌岽的向导,带领我们踏着小路,在茶树和村庄里穿行。老人家身体硬朗,健步如飞,声如洪钟,他的讲解,让和茶树如此亲近的十几名茶者兴奋不已!恰逢单从树开花结果时,茶树上开着今年的花,结着去年的果。。。

 

心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
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心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
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心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
心馨茶文化之旅潮州凤凰
 

电竞菠菜人云海凤凰,登顶天池。天池,位于凤凰山脉乌岽峰的顶部,海拔约1325米,是传说中西王母沐浴之处。大家拾级而上,路边山花烂漫,芦苇丛生,我们欢歌笑语,且行且赏。

 

心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
 
 
 
 

回到潮州,牌坊街上走走逛逛,寻觅我们将栖息两日的客栈。迈开腿,不管嘴,途间,随遇特色潮州小食,大家围坐小摊边品尝美味,正好慰藉爬山后的小疲惫,顿时幸福感蔓延。

 

 
 
 

因潮汕工夫茶代表性传承人陈香白教授重感冒,单丛茶冲泡的学习,移到了地陪陈韵堂陈堂主的店里,听堂主说说单丛,起碳煮水品工夫茶,从蜜兰香到姜花香,从普通话到潮汕语,感受浓浓的乡土生活气息,茶中欢愉,蹉跎半日。。。

 

心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
 

茶文化之旅的后半程,由陈再粦老师带领,"陈公巡城",女子军团们“走巡”古城广济门和广济桥,感受潮州古城风貌。而后,陈老师带领大家来到了潮州外江梨园公所内的千庭茶舍,这里古色古香,一院闲庭,满室芳。刘老师弹起了悠扬的古筝曲,大家一边品饮单丛,一边欣赏梨园展示的各种潮州特色,茶香幽幽,笑语阵阵,天凉好个秋。。。

 

心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
 
 

电竞菠菜人潮州之行的最后一站,是被称为岭南第一侨宅的陳慈黌故居。它是潮汕地区规模最大的近现代家族式建筑,建筑时大量使用了当时少有的意大利瓷砖,历经百年,花纹色彩依然亮丽如新。大小厅房记有202间,宅院内每进庭院各安其职,各有其意,墙面斑驳着岁月的痕迹,行走其中,顿有穿越时空之感。。。

 

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心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
 

电竞菠菜人在潮州,喝茶是家常的,是深入生活的。每天,一小杯茶,一次又一次拿起放下,一口又一口啜茶回甘。。。喝茶让潮州人在一件朴素无华的事情中,得来伴其一生的修身处世之道!茶者们,我们也以一杯迭(茶的潮州发音),安放自己吧!

 

心馨茶文化之旅潮州凤凰
 
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